～代謝をあげることが出来れば自然と痩せやすくなる！～

毎日の食事で取り入れた栄養素を体内で燃やし、活動するためのエネルギーにする(消費)システムを代謝といいます。体温を調整したり、呼吸をしたり心臓を動かすほか、食べ物を消化・吸収する働きも。消化・吸収がよくなければ、脂肪は燃えやすく、痩せやすい身体になっていきます。

～消化が正しく行われれば、痩せる＆便秘が解消！～

食べた物が最後までしっかり消化されない"未消化"や、消化するまでに時間や酵素を浪費する事は、細胞に脂肪やプラーク(あか)などをため込みます。結果的に代謝が悪くなり、余分な脂肪がたまっていき、太りやすくなります。また、消化不良が起きると、腸に老廃物や有害物質がとどまり、悪臭がする便が出たり、便秘になったりと悪いことずくめ。これらの問題を一挙解決したいなら、生の大根が効果的なのです。

～便秘から肌荒れ、病気などを引き起こす"毒素"を排出！～

汚染された空気や水、喫煙、農薬、ストレスなどによって、私たちは知らず知らずのうちに体内に毒素をため込んでいます。この毒素が蓄積されると代謝が悪くなり、血流も滞って便秘やむくみ、肌荒れ、さらには病気など、さまざまな悪影響につながります。 これを根本から解消するのにも、生の大根が効果的。大根を筆頭に小松菜、ブロッコリー、かぶなどのアブラナ科の野菜には解毒作用があるのです。

～やせる＋αのおまけつき！ツヤ＆ハリのある美肌に！～

大根には美肌キープに効果的なビタミンCをはじめ、他の種類のビタミン、ミネラル、さらには抗酸化栄養素のファイトケミカルが含まれています。そのため、生の大根を食べることでくすみやたるみ、シワなども改善され、イキイキとした元気で美しい肌が手に入ります。無理なダイエットをすることでよく起こりがちな"肌がカサカサになる"、"顔色が悪くなる"などの肌トラブルのサポートにもなります。

～老廃物や有害物質を排出！溜まった便もスムーズに出る！～

便秘解消に必須の食物繊維は、大根の中に豊富に含まれています。だから、毎日、生の大根を食べれば、自然とお通じがスムーズになります。さらに、生の大根の酵素により、消化がきちんと行われることで、未消化が解決され、腸に老廃物や有害物質がたまることもなくなります。つまり、腸がキレイになり、痩せやすい体質になるのです。また、便秘解消のほか、コレステロールを低下させて動脈硬化を防ぎ、大腸がんを予防する働きもあります。

～血液のドロドロ解消！脳梗塞などの病気も防ぐ！～

消化が正しく行われず、消化不良を起こしていると、大腸内にたまったタンパク質のかけらなどが腐敗して、腸内環境は悪くなります。これが原因で血液は汚れていくのです。でも、生の大根を摂取すれば、酵素で消化が順調に行われるので、これらの問題な解消されます。さらに大根の香り成分"ピラジン"は、血液が固まるのを防ぐ作用があり、血液をサラサラにするといわれています。結果、脳梗塞や心筋梗塞の予防に役立つのです。

～ビタミンCや自然な甘みがストレスを生み出さない！～

ダイエットが長続きしない理由のひとつに"ストレスでイライラする"というものがあります。でも、生の大根でのダイエットでは心配ありません。なぜなら、大根にはストレス抵抗力を高めるビタミンCが含まれている。また、生の大根と一緒にフルーツも積極的にとることで、ストレスがたまったときに欲しくなる甘みも自然と摂取でき、満足感を感じられます。さらにハードな運動や無理な食事制限がないのも、ストレスフリーの理由でしょう。

次に生の大根の酵素を存分に摂ることができる切り方の工夫についてご説明します。ご自身のお好みや、シーンなどによって切り方、食べ方を変える以外に、酵素に注目して多様な食べ方をお楽しみください。見た目ではわからない酵素だからこそ、食べた後の身体の違いに目を向けて、ご自身にどの食べ方が合っているか？模索するのも楽しみの一つです。